Sie möchten jemanden willkommen heissen, jemandem danken, oder einfach eine Freude bereiten? Mit unseren kulinarischen Kreationen wird Ihnen die Überraschung mit Sicherheit gelingen.
Unsere Spezialitäten werden in Handarbeit und immer frisch zubereitet. Konservierungsmittel, Farbstoffe oder künstliche Aromen finden bei uns keine Verwendung. Unsere Produkte können wir nicht innerhalb weniger Stunden liefern, daher bitten wir Sie frühzeitig zu bestellen, denn gut Ding will Weile haben. Und geniessen Sie unsere Köstlichkeiten so frisch wie möglich. Sie sind für eine längere Lagerung nicht geeignet.
Gegen einen Transportzuschlag von CHF 30.00 pro Lieferung (bis Thun und Interlaken) werden wir unsere Spezialitäten zu Ihnen nach Hause bringen. Die bestellten Produkte können Sie auch bei uns abholen.
Leider können wir Bestellungen unter CHF 30.00 nicht berücksichtigen. Die Rechnung liegt der Lieferung bei und ist zahlbar rein netto innert 10 Tagen. Rabatte können keine gewährt werden. Bei grösseren Lieferungen kann eine Teil-/Vorauszahlung verlangt werden. Die Preise verstehen sich inkl. 8% Mwst.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.
Tel. 033 654 84 64 hotel@bellevue-spiez.ch

Senf                                       100g             CHF 5.00
Birnensenf                             100g             CHF 5.00
Sesambaumnüsse                 100g             CHF 5.00
Cashewnüsse                       100g             CHF 5.00
Vieille Prune-Zwetschgen     100g             CHF 5.00
Mispel- oder Quittenmues*     100g             CHF 5.00

Spiezer Bergsalami*               pro kg           CHF 25.00

*nur saisonal erhältlich

Terrine von Thunersee Rohschinken               
CHF 44.00
Zutaten: Rahm, Rohschinken, Salz, Pfeffer, Gelatine
als Vorspeise für etwa 6 Personen geeignet

Haussterrine                                               
CHF 44.00
Zutaten: Schweine-, Kalb- und Rindfleisch,
Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzmischung Cognac, Rahm
als Vorspeise für etwa 6 Personen geeignet

Terrine von der Schweizer Geflügelbrust  
CHF 39.00
Zutaten: Geflügelbrust, Rahm, Zwiebeln,
Pistazien, Dörrfrüchte
als Vorspeise für etwa 6 Personen geeignet

Lenker Bergkäseterrine                             
CHF 37.00
Zutaten: Lenker Bergkäse, Mascarpone, Dörrpflaumen,
Hüttenkäse, Schnittlauch, Zwiebeln, Knoblauch
als Vorspeise für etwa 6 Personen geeignet

Entenleberterrine                                       
CHF 49.00
Zutaten: Entenleber, Porto, Cognac, Milch,
Salz und Pfeffer
als Vorspeise für etwa 6 Personen geeignet

Lachsparfait                                              
CHF 45.00
Zutaten: geräucherter Lachs, Rahm, Dill, Noilly Prat, Gelatine
als Vorspeise für etwa 6 Personen geeignet
Tel. 033 654 84 64 hotel@bellevue-spiez.ch

Eine überschaubare Auswahl wunderbarer Weine wartet auf Sie in unserem Weinkeller. Sie möchten Unbekanntes entdecken, Neues degustieren..., wir bieten spezielle Trouvaillen, mit einem eleganten Preis-Genuss-Verhältnis. Einige der Weine können Sie in unserem Restaurant glasweise versuchen. Selbstverständlich können Sie alle Flaschen einzeln einkaufen.
Ist Ihre Bestellung bei uns eingetroffen, werden wir mit Ihnen einen Liefertermin vereinbaren. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir unsere Produkte nicht innerhalb weniger Stunden liefern können. Die bestellten Weine können Sie bei uns abholen. Gegen einen Transportzuschlag von CHF 30.00 pro Lieferung (bis Thun und Interlaken) werden wir unsere Spezialitäten zu Ihnen nach Hause bringen.
Sollte ein Jahrgang ausverkauft sein, haben wir in der  Regel den Folgejahrgang an Lager. Weine, die älter sind als ein Jahr, werden nicht mehr ersetzt. Flaschen mit Korkgeschmack werden nur ersetzt, wenn sie mit Originalkorken und mindestens zu 3/4 gefüllt mit Originalwein zurückkommen.
Die Preise verstehen sich als Abholpreise, inkl. 8% Mwst. Diese Preisliste ersetzt alle bisherigen Angebotslisten. Preis- und Jahrgangsänderungen, sowie Zuteilungsbeschränkungen bleiben vorbehalten. Bis zur vollständigen Bezahlung der Ware, bleibt sie Eigentum des Hotels Restaurant Bellevue, Spiez.
Degustationen: können auf Anfrage organisiert werden. Bitte vereinbaren Sie einen Termin, denn wir wollen uns Zeit nehmen für Sie.
Kosten pro Person: nach Aufwand.
Tel. 033 654 84 64 oder hotel@bellevue-spiez.ch